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客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

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  客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  1.職業(yè)概況

  1.1職業(yè)名稱

  客房服務(wù)員。

  1.2職業(yè)定義

  在飯店、賓館、旅游客船等場所清潔和整理客房,

  并提供賓客迎送、住宿等服務(wù)的人員。

  1.3職業(yè)等級

  本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級,分別為:初級(國家職業(yè)資

  格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)

  資格三級)。

  1.4職業(yè)環(huán)境

  室內(nèi),常溫。

  1.5職業(yè)能力特征

  具有良好的語言表達(dá)能力;能獲取、理解外界信息,

  進(jìn)行分析、判斷并快速做出反應(yīng);有一定的計(jì)算能力;

  有良好的動(dòng)作協(xié)調(diào)性,能迅速、準(zhǔn)確、靈活地完成各項(xiàng)

  服務(wù)操作。

  1.6基本文化程度

  初中畢業(yè)。

  1.7培訓(xùn)要求

  1.7.1培訓(xùn)期限

  全日制職業(yè)學(xué)校教育,根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃

  確定。晉級培訓(xùn)期限:初級不少于70標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);中級不

  少于80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);高級不少于ito標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。

  1.7.2培對教師

  培訓(xùn)初級客房服務(wù)員的教師應(yīng)具有本職業(yè)中級以上

  職業(yè)資格證書;培訓(xùn)中、高級客房服務(wù)員的教師應(yīng)具有

  本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或本專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職

  務(wù)任職資格,同時(shí)具有2年以上的培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

  1.7.3培訓(xùn)場地設(shè)備

  教室、服務(wù)臺(配備電腦X標(biāo)準(zhǔn)客房(或模擬標(biāo)準(zhǔn)

  客房)以及相關(guān)教具及設(shè)備。

  1.8鑒定要求

  1.8.1適用對象

  從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。

  1.8.2申報(bào)條件

  ——初級(具備以下條件之一者)

  O)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并

  取得畢(結(jié))業(yè)證書。

  (2)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

  ——中級(具備以下條件之一者)

  *)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本

  職業(yè)工作2年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

  學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

 ?、谌〉帽韭殬I(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本

  職業(yè)工作3年以上。

 ?。?)連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

  u)取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級

  技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢

  業(yè)證書。

  高級(具備以下條件之一者)

 ?。┤〉帽韭殬I(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本

  R業(yè)工作2年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

  g時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

  O)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本

  R業(yè)工作3年以上。

 ?。?)取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核

  促的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高級職業(yè)學(xué)校本職業(yè)

  專業(yè))畢業(yè)證書。

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